第712章 驴肉火烧,再来一百个(2 / 2)

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扫了楚乘风一眼,然后看向了大师傅。

点头应道:“诶,好嘞!”

说着就走到了案板前,忙活了起来。

大师傅从玻璃橱柜上拽了副食品手套,迅速的套在了双手上。

拿起大切刀,就开始片肉。

刀光闪闪,肉片扑簌簌的落下,很快就切满了的五个不锈钢托盘。

每个托盘里面都堆满了驴肉片。

玻璃柜台里面,跟枕头一样大的驴肉块,片刻功夫就变成了一小块。

接下来。

大师傅就开始裹驴肉火烧。

十个火烧装进一个大号食品袋里,时间不长就装了十个大袋子。

一百个火烧裹完了。

那五托盘驴肉片也全部裹完了。

此刻,长柳条簸箩里面还有二十多个烧饼,正是刚才那小伙子刚烙熟的。

大师傅看向楚乘风,迟疑道:“老哥,你看这里还有二十多个烧饼……

要不要我也给你裹成驴肉火烧?”

楚乘风闻言,也看向了柳条簸箩。

立即说道:“要啊!老板你只管裹就是了,到时候一起算钱。”

大师傅胖脸上顿时笑开了花。

朗声说道:“好嘞,老哥您请好,我马上就给你裹火烧。”

说着就又拿起切刀开始片肉。

楚乘风看着玻璃护罩里面的那块驴肉,于是说道:“老板,你这驴肉卖吗?”

“呃……”大师傅闻言一怔。

但瞬间反应过来,立即说道:“卖!当然卖了!”

楚乘风随机问道:“那多钱一斤啊?”

大师傅豪气的说道:“老哥,实不相瞒,一般我们都是卖85元/斤。

如果老哥你要买的话,那咱们就按照80元/斤算好了。”

楚乘风点了点头,说道:“那好,一会儿你把剩下的这块驴肉称一下。

到时候,一起结账算钱……”

大师傅闻言,手上动作一顿。

抬眸看向楚乘风,说道:“老哥,这块驴肉顶多也就剩下七八斤了。

您家里人口多,这点肉够吃吗?

咱们店后厨房的大铁锅里,炖着一个驴前膀扇和一个驴后鞧。

每块肉炖熟之后都有四十来斤。

老哥你若是要的话,我可以卖给您一块,您看您是要前膀扇还是要后鞧?”

楚乘风闻言,眼前就是一亮。

随即说道:“当然是要后鞧了,后鞧的肉肥瘦相间,吃着才香。

老板你一会儿给我捞出来吧……”

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