“黯然销魂饭？”

那个被称为“南哥”的纹身壮汉，颠勺的动作，骤然一停。

他转过头，那双总是带着几分凶悍的眼睛，第一次，直直地落在了林晓的身上。

眼神里，是审视，是玩味。

“靓仔，你很懂哦。”

他的声音，和他的人一样，粗犷，豪迈，带着一股不容置疑的江湖气。

“我这道‘黯然销魂饭’，可不是随便什么人，都敢点的。”

“哦？为什么？”林晓兴致盎然。

“因为，我这碗饭，会吃死人的。”陈浩南咧开嘴，露出一口被烟熏得发黄的牙齿，笑容里带着三分邪气。

“好吃到，死。”

“是吗？”林晓也笑了，不置可否。

“那就更要尝尝了。”

陈浩南看着他那副云淡风轻，完全没把自己威胁放在眼里的模样，眼中的欣赏一闪而过。

“好！”

“够胆！”

“今天，我就让你见识见识，什么，才叫真正的，黯然销魂！”

话音落下，他不再废话。

他将锅里炒好的菜盛出，然后，重新起锅。

这一刻，他脸上所有的戏谑与不羁，都消失得无影无踪。

取而代之的，是一种近乎于“朝圣”的，极致的专注。

他整个人的气场，都变了。

他不再是那个庙街大佬。

他变成了一个，即将奔赴战场的，绝世武者。

他手中的锅铲，就是他最锋利的剑。

他先煎蛋。

锅烧得滚烫，淋入一勺滚油。

他打入两颗最新鲜的，蛋黄橙红的走地鸡蛋。

“刺啦——”

蛋液在滚油中瞬间绽放。

蛋白的边缘，被炸出了一圈漂亮的，金黄酥脆的“蕾丝边”。

而蛋黄，却依旧保持着完美的，吹弹可破的流心状态。

黯然销魂饭的灵魂之一。

——太阳蛋。

蛋煎好，盛出。

锅里，留着那带着蛋香的底油。

他从旁边一个巨大的陶瓮里，夹出几块早已卤得软烂入味，色泽酱红的叉烧。

那叉烧，是他用独门秘方，卤了整整一夜的。

每一丝纤维，都吸饱了那醇厚霸道的卤汁。

他将叉烧，在滚烫的铁锅里，快速地，两面煎香。

高温逼出多馀的油脂，让叉烧的表面，带上一层诱人的焦糖色泽。

最后。

他舀了一大勺，那锅里卤叉烧剩下的，精华中的精华。

——秘制卤汁。

淋入锅中。

“轰——”

火焰瞬间将整个铁锅吞没！

一股混合了肉香、酱香、蜜糖香以及数十种香料的复合香气，强横地冲垮了周围一切杂味，霸道地占领了整条街道的嗅觉高地！

整个庙街，都仿佛被这股香气，按下了暂停键！

所有正在吃喝玩乐的游客和摊贩，在闻到这股味道的瞬间，全都停下了动作。

他们的鼻子，象是失控的雷达，不约而同地，转向了“兄弟大排档”的方向。

他们的脸上，是同一种表情。

——被极致美味所俘获的，纯粹的，原始的渴望。

“我顶！南哥又在做什么好东西？这味儿也太霸道了吧！”

“是黯然销魂饭！我闻出来了！只有那碗饭，才有这种能让人魂都丢了的香味！”

“不行了，受不了了！老板！结帐！我要去南哥那儿排队！”

人群，开始骚动。

无数人，放弃了自己桌上的食物，朝着那个在他们眼中，已经变成了“美食圣地”的小小摊位，疯狂涌去。

而陈浩南，对这一切，恍若未闻。

他的世界里，只剩下眼前这锅，正在烈火中，接受最后洗礼的“黯然销魂饭”。

他将那锅浓稠滚烫的，闪铄着诱人光泽的卤汁，缓缓地，浇在一碗早已盛好的，颗粒分明，热气腾腾的丝苗白米饭上。

再将那几块煎得焦香四溢的叉烧，整齐地码在饭上。

最后，将那颗完美的“太阳蛋”，轻轻地，复盖在最顶端。

一碗，从品相，到香气，都足以让神佛为之动容的【终极版黯然销魂饭】，完成了。

当这碗饭，被端到林晓面前时。

周遭的喧嚣，都仿佛被隔绝开来。

林晓看着眼前这碗，还在冒着腾腾热气，散发着致命香气的饭。

他的脸上，终于浮现出一种，棋逢对手的，兴奋的笑容。

他知道。

自己这趟旅途，终于，找到了，那个最完美的，句号。

他拿起勺子。

没有丝毫尤豫。

他用勺子的边缘，轻轻地，划开了那颗吹弹可破的“太阳蛋”。

金黄色的，粘稠的，滚烫的蛋黄浆，如火山熔岩般汹涌而出。

缓缓地，复盖住下面的叉烧，和米饭。

林晓舀起一勺。

那勺饭里，有饭，有叉