陆哲的【红色星球上的日出】，象一颗投入平静湖面的深水炸弹。

瞬间，在现场，在网络上，掀起了滔天的巨浪。

弹幕，疯了。

【我的上帝！这他妈是人能做出来的东西？这是艺术品吧！】

【太牛逼了！这才是真正的创造力！把最普通的食材，玩出了神迹！】

【陆哲不愧是顶流！不止有颜值，还有脑子！这波操作，直接封神！】

【之前那些说哥哥是花瓶的黑子呢？脸疼不疼？出来挨打！】

陆哲的粉丝们，瞬间占领了所有舆论阵地。

他们用最华丽的辞藻，吹捧着自己偶象的“才华”与“创意”。

甚至将这道菜，直接定义为“华夏美食的未来”。

而那些之前还在为林晓摇旗呐喊的“林神信徒”们，此刻，却罕见地，陷入了死寂。

他们看着屏幕上那道，美得不象话的“艺术品”。

再看看林晓那边，案板上那一堆，普普通通，甚至可以说有些寒酸的土豆丝。

一股巨大的不确定感，像乌云一样笼罩在心头。

林神，这次……真的能赢吗？

……

料理台前。

何家安额头的汗珠，一颗颗滚落，砸在灶台上，瞬间蒸发。

他面前的灶台上，一锅鲫鱼汤正在“咕嘟咕嘟”地翻滚。

汤色奶白，香气浓郁。

单论这锅汤的品相，放在任何一家米其林餐厅，都足以成为压轴菜。

可现在。

何家安看着这锅汤，那张总是写满严谨与自信的脸上，第一次，浮现出一种深深的无力感。

他感觉，自己象一个还在用石斧耕作的原始人。

而陆哲，已经开上了全自动化的星际收割舰。

这不是比赛。

这是屠杀。

一个声音在旁边响起。

“何师傅。”

是冯远征，他不知何时已处理完自己的食材，安静地站在一旁。

何家安苦笑，摇了摇头。

“冯老师，别看了。”

“时代，变了。”

“我们这些守着老东西的，都是垃圾，早晚要被扫进历史的垃圾堆。”

声音里，是藏不住的悲凉。

冯远征没有说话。

他只是拿起一个小勺，从锅里舀起一点汤，送入口中。

他闭上眼，细细品味。

那张布满皱纹的脸上，先是闪过一丝赞许，随即，又化为一丝微不可查的，遗撼。

许久，他才缓缓睁开眼。

他没有讲什么大道理，只是轻声问了一句。

“何师傅，这汤很‘完美’。”

“但是，它和你记忆里的那碗，是一个味道吗？”

一句话。

只是一句话。

何家安的身体，猛地一震！

他感觉自己那颗早已被“米其林标准”和“粤菜传承”所禁锢的心，被这句话，狠狠地撞碎了！

记忆里的味道？

他一直以为，自己要做的是一道，超越记忆的，“完美”的鱼汤。

所以，他用了最顶级的鲫鱼，最纯净的水，最精准的火候。

他剔除了所有记忆里，属于“贫穷”和“潦草”的遐疵。

比如，那几条卖不出去的，带着土腥味的小杂鱼。

比如，阿妈因为舍不得放油，而显得有些寡淡的汤味。

他错了。

他大错特错！

那些根本就不是遐疵！

那些，才是这碗汤，最珍贵，最独一无二的，灵魂印记！

是那些不完美，才构成了那份，最完美的，爱！

何家安的眼框，瞬间就红了。

那颗属于米其林三星大厨的高傲心脏，在这一刻，被彻底击溃，又被彻底重塑。

他没有再多说一个字。

他只是，对着冯远-征，深深地，深深地，鞠了一躬。

那不是屈服。

而是一个迷途的匠人，对一位真正艺术家的，由衷敬意。

然后，他猛地转过身。

他将灶台上的火，调到最小。

他从旁边的食材车上，抓起几条无人问津的，最便宜的小杂鱼。

利落地处理干净。

然后，直接扔进了那锅，已经熬煮得奶白如玉的鲫鱼汤里。

这个举动，让所有人都看傻了。

他们不明白，何师傅为什么要把这些会破坏汤品纯净度的“垃圾”，扔进锅里。

只有何家安自己知道。

他现在要做的，不再是一道给评委打分的菜品。

他要做的，是那碗只属于他自己记忆里的，那碗充满了腥味，却也充满了母爱的。

人生，第一餐。

他舀起一勺汤，尝了一口。

腥，淡，不完美。

可他的脸上，却露出了一个，无比满足的，孩童般的笑容。

成了。

……

另一边。

贾悦的【奶奶的鸡蛋羹