第 15 章(3 / 3)

吗?”

鹿呦呦点头:“还没做好,咸豆花的话我还要再做个蒜水,再炸点辣椒油,这两个都有点辣,你们要是吃不了的话,到时候可以少放点或者不放。”

说到不放,鹿呦呦停顿了一下,又补充道:“不过这两个放进去会更好吃,建议你们先试一下。”

浮梦长老率先点头:“试试试!我没什么吃不了的,我肯定试!”

之前点了甜豆花的黎幽长老到目前为止还是好奇更多,她没浮梦长老对豆花这么有信心,而是问道:“你这看起来是咸的,不是还有甜的吗?”

“甜的加蜜水,我等辣椒油熬好了就调。”

说到甜豆花,鹿呦呦想到这里用玄学代替科技的那些手段,便说道:“其实甜豆花如果是冰镇过的话可能会更好吃。”

“冰镇?”黎幽长老问了一下要冰镇到什么程度后说道:“这容易,我给你在豆花的桶上施法包一层冰不就行了。”

她说着就要施法造冰。

“等一下,我先看一下豆花凝固的怎么样了?”

考虑到昨天排队的人数,加上豆花做起来简单,她今天做的分量很多,那种半人大小的桶整整装了五桶,她打开一桶看了一眼。

只见原本水状的豆浆已经全部变成了洁白细嫩的豆花,她拿了个锅勺轻轻压了一下,十分软嫩平滑,还带着轻轻的回弹,像一块上好的软白玉。

“这倒是神奇。”黎幽长老在旁边脸上露出几分讶然。

这豆花明明是她们全程看着做的,甚至她们还亲自动手了,可是她无论如何也想不到,那些放在山脚守门的斗豆会变成这白玉一般的吃食。

这好看的模样让黎幽长老立即相信了它的好吃,她直接手一挥问道:“这五桶都要那什么冰镇一下吗?”

既然她打算吃冰镇的甜豆花,她就想全都冰镇了。

鹿呦呦见黎幽长老这豪爽一指的样子赶紧拦道:“不用全都冰,冰两桶就可以了。”

咸豆花还是要热的比较好吃的,再说也许也有人喜欢吃热的甜豆花呢,所以热豆花要留多一点。

鹿呦呦看着黎幽长老,见她只冰了两桶豆花后,这才放下心来继续回去捣蒜汁。

她先加熟菜油把蒜捣碎了,再加水,捣出白色的蒜水,装盆。

等一切都弄好了,她才开始热锅烧油熬辣椒油。

昨天在后厨发现这个世界已经有辣椒之后,她就无比怀念起了辣椒油,昨天没在藏灵峰找到适合的辣椒,她晚上回自己住的地方后就找系统兑换了各种辣椒,就是今天用来熬辣椒油的。

葱姜蒜被放入烧热的油锅里,油锅里面立即冒出一层小泡泡,一股强烈的香味瞬间被激发了出来。

“好香啊!这也是放在豆腐脑里吃的吗?”黎幽长老指了指锅里的葱姜。

这么香,她觉得浮梦也许说得多,这咸豆花或许会更好吃?

“这些都是要捞起来的,油里只保留他们的香味就可以了,重点还是辣椒。”鹿呦呦一边说着,一边手也在不停的搅拌着锅里的辅料,等这些都被炸的微微焦黄了,她立即捞了出来,再倒入辣椒面。

“滋……”一股又香又呛人的味道一瞬间在厨房爆发。