第八十七章 铁炉烧饼(1 / 2)

佟腊月以前来县城,都是舍不得吃饭的。

毕竟无论是国营食堂还是小饭馆,那都是很贵的。

现在一听价格,四毛钱一个的烧饼……确实很贵。

要知道一斤面粉才两三毛钱,但是一个烧饼就要四毛……

“你这里东西,好贵啊。”佟腊月皱着眉头说道:“一斤面粉可以做四五个烧饼,可是你这一个烧饼,比一斤面粉贵多了。”

秦铁花笑着回答:“同志,我们这里的烧饼,已经是咱们县里最便宜的烧饼了。其他饭馆,最低也要五毛钱一个。而且,咱们贵有贵的理由,咱们的烧饼是铁炉烧饼,个大顶饿味道好,而且还放了芝麻和白糖,绝对好吃。”

佟腊月没等说话,陆行舟说道:“来六个烧饼,有什么汤?”

“紫菜蛋花汤两毛钱,自己喝多少盛多少。牛肉汤和羊肉汤,都是一块钱一碗。”

“那就来两碗牛肉汤……”陆行舟说道。

佟腊月摇了摇头:“我不太喜欢喝肉汤。”

陆行舟于是说道:“那一碗牛肉汤,一碗紫菜蛋花汤。加六个烧饼……小咸菜免费的吗?”

“嗯,咸菜免费的。您二位先去坐着,马上就来。”

随后陆行舟和佟腊月找到一张桌子,落座了之后,佟腊月有些心疼的说道:“东西好贵的……”

“没事,我请你。”

“不不不……我请你吧。”佟腊月赶紧拒绝:“说好的我请你,我帮着干活,又帮我看孩子,我应该请你。”

不一会儿,烧饼和汤便都上来了。

佟腊月付了三元六角。

其实,一路从大洼公社到捞鱼,又去白云酒楼,再去农资局买化肥,这一路折腾,佟腊月早就饿了。

虽然国营食堂的东西有点贵了,但是确实挺好吃的。

那铁炉烧饼,做的确实很不错。

前世的时候,佟腊月知道后来的大洼公社,因为那些老旧的房子和高低不平的村社,反而成了全国闻名的旅游景点。

当地人住的清贫,几十年来,都没有改变太多,一直住在破旧不堪的石头房,茅草房里边。

结果……后来成了——保留最好的明清建筑群。

大洼公社也成了全国仅存的保留最完整的明清村落遗址,成了全国有名的4a级旅游区。

反正,穷了一辈子的大洼公社的村民,靠着老房子,石板桥和高地石头路,成了景点之后,村民们一夜暴富。

而当地最出名的吃食,便是这铁炉烧饼。

铁炉烧饼是用的小麦粉加了一些苞谷粉一起,做成了十几层的饼子,上头放了一些芝麻胡盐,最后倒着贴在铁炉子里边烤出来的,和维吾尔族的馕,有着异曲同工之妙。

烧饼的香气随着热气飘散开来,佟腊月撕开一个,咬了一口,果然是记忆中的味道——前世的铁炉烧饼,后来成了大洼公社旅游区的招牌,一个卖到五块钱还供不应求。

“确实好吃。”她忍不住赞叹,又喝了一口紫菜蛋花汤。汤是简单的开水冲蛋花,撒点紫菜和虾皮,但在饿的时候,这样的清淡反而解腻。

吃过了东西,佟腊月和陆行舟从国营食堂出来,转头赶着马车,去了县里客流最大的一个市场。

这个市场,其实就是县城客运站后边的一大片空旷地,卖什么的都有。

其实,涉县是有客运站的。

不过客车只通临近的县城和市里,乡镇还没有客车通行。

所以,这个客运站的规模也不大。

所以,这个大市场人流攒动的,特别热闹。

买卖东西,或者闲逛的人,很多。

佟腊月逛了一圈,心里有个数。

最后经过打听,找到了这个市场的管理员。

这个市场叫腾龙市场,是县里设立的,自然也会有管理的人。

这个管理员,其实就是腾龙市场管理办公室的主任黄大发。

黄大发四十多岁,半白头,人长得有点显老,满脸的皱纹。

“您是黄大发黄主任吧,我想询问一下,在腾龙市场摆摊的话,是怎么一个流程。”佟腊月问道。

“这个流程比较简单。填一个表,随后我领着你划分一个区域就可以。咱们县里对于摆摊是鼓励的,所以也有一定的优惠。头三个月是免费的……这个叫试用期。如果感觉满意,后续可以签订一个正式的合同,有永久的三十年的合同,也有临时三年的合同。价钱上差不多……”

黄大发很客气的说道:“这位同志是想摆摊?我和你说啊……现在全国经济一盘棋,改革春风吹满地……”

面对