里的人们,几乎家家户户都以种植茶树、炒制茶叶为生,我小时候就开始跟着爷爷和父亲,学习如何炒制茶叶。即便是现在,每当我回到老家,也会被父母拉去帮忙炒上几锅呢。”
“我们槐安也有茶叶产出,不过我们那里的茶园规模相对较小,而且茶叶的品质与你们刘家集相比,相差甚远。”
“茶叶这东西,对气候和环境的要求非常苛刻。就拿咱们‘淮州毛尖’来说吧,只有以我们刘家集为中心的那一小片区域,所产出来的茶叶,才能算得上是极品。哪怕是同在淮州市,旁边的几个县区所产的茶叶,品质明显逊色不少。”
“这个不服不行,我们槐安产的茶叶,跟你们刘家集的比起来,差距不是一星半点!”
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