第1610章 林口大鹅(2 / 2)

医院,做了个全面检查,结果确实没啥事,就是有点肝郁气滞,开了点中药,嘱咐回家好好休息,不要过度焦虑。

这天堂婶的状态更好了,脸上都红润了,晚上我请客,带她们去吃了一顿林口??大鹅。

在东北,尤其是冬天,大鹅绝对是个好东西,没尝过的朋友一定要尝尝。

但炖大鹅也是一个技术活,炖不好又硬又柴,还会发腥,炖好了就又香又软烂。

林口是黑龙江的一个县,归牡丹江管辖,他们那的??大鹅是一绝,据说还是中国国家地理标志产品,在此强烈给大家推荐。

林口大鹅,不同于普通的铁锅炖大鹅,我认为有两种最好吃的做法,一种是??鹅,外焦里嫩,香脆可口,像油炸的一样,真的是让人一口接一口停不下来。

另一种是熏鹅,表皮油润洪亮,肉质紧实又不干燥,吃起来有点像烧鸡,但更香更有嚼劲,也是让人回味无穷。

堂婶在我家住了两晚,因为房子小,我和媳妇睡的沙发,把卧室让给了丈母娘她俩。

所以尽管我们一再挽留,她们还是在看完病的第二天就急急忙忙的走了。

把她们送上客车,我在回家的路上想起过往种种,心绪难宁。

因为堂婶昨天还告诉我们,那个女师傅前两年离婚了,现在自己带着孩子生活,而且收了一大堆徒弟,每天吵吵闹闹的,嗓子都累哑了。

我媳妇看出我有心事,凑过来跟我说:“想葛玲呢?”

我一个激灵:“葛玲是谁?”

她神秘一笑:“别想了,咱俩去看车吧!”

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